華泰王子大飯店《驢子餐廳》-驢子特色套餐



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商品訊息描述:

●華泰王子大飯店,人氣攀升異國料理名店

●選用自有農場當季食材,現流海鮮食材手工料理

●饒富巧思與故事的空間設計,處處媲美電影場景






王子公主的貴族饗宴

超人氣餐廳L'IDIOT

吃盡遠近馳名,異國好料理




L'IDIOT 驢子餐廳致力於採用手工料理,以新鮮當季、自有農場栽培的食材入菜,將料理本質中的美味,變成一道道精緻的料理。









自有農場在廚藝總監Fudy Chen 的努力經營下,供貨逐漸穩定,現摘蔬果當日直送廚房,餐廳也針對每週師傅親至漁港採買的現流海鮮與鮮蔬更改當日菜單,讓追求新鮮美味的顧客,每次來都能品嚐到不同的驚喜。



驢子特色套餐

♦輕食沙拉

凱薩沙拉



農場花園沙拉





布拉塔起司與甜菜根季節番茄





♦主餐

煎北海道干貝自製培根奶油麵

肥美的鮮煎干貝,加上特製的奶油醬與培根拌炒,濃郁鮮美、湯汁粼粼,捲起麵條入口特彈牙,味蕾驚喜。







燉牛臉頰肉松露起司燉飯

特有的燉牛頰肉,酥爛脆軟交錯的口感,相當入味的鮮肉咬下,鬆軟之餘還有滿滿膠質,搭配以頂級松露提味燉煮的米飯,粒粒分明又香軟可口,忍不住閉起眼睛細細品味一番。







香料烤半雞與季節蔬菜

肥美滑嫩的雞肉表皮烤至酥脆可口,搭配一旁的南瓜泥,汁多滑嫩之餘還有淡淡蔬果香氣,吃來好滿足。





當日例湯





主廚特製甜點





自信沉穩風采,貴族般的美妙生活

驢子餐廳於華泰王子大飯店一樓重新開幕,饒富巧思與故事的設計,也獲得2015年德國iF室內建築類設計大獎。













商品訊息簡述: 只要880元即可享有【華泰王子大飯店《驢子餐廳》】原價1408元驢子特色套餐:凱薩沙拉/農場花園沙拉/布拉塔起司與甜菜根季節番茄(3選1)+煎北海道干貝自製培根奶油麵/燉牛臉頰肉松露起司燉飯/香料烤半雞與季節蔬菜(3選1)+當日例湯1份+主廚特製甜點1份+咖啡/茶(2選1)。

華泰王子大飯店《驢子餐廳》-驢子特色套餐

商品網址: http://greenmall.info/redirect.php?k=94b742248c49c1a92ad8824f1205be2c&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=



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